Allez, il faut positiver ! J'ai choisi de partager avec vous un dessert pour ce joli week end ensoleillé. Un royal à la mousse de mûres qui s'est avéré trés bon. Belles saveurs de mûres ! humm miam mais il n'y en a plus !... Il faut : pour le biscuit...

Des gourmands par là pour un tiramisu poires chocolat improvisé qui déchire ?!... C'est par là : il faut : 500 gr de mascarpone, 4 oeufs, 60 gr de sucre semoule, un sachet de sucre vanillé, 1 boite de biscuits à la cuillère ou des spéculos ! 1 grosse...

AAaah les voilà l es P'tites pômmes de terre du jardin en persillade. Chaque année on se régale c'est trés simple et trés bon !... Il faut : des pommes de terre nouvelles fraichement cueillies, un peu d'huile d'olive, un peu d'huile de tournesol, 1 gousse...

En toute simplicité mais plein de gourmandises et de fraicheur cette tarte aux framboises nous a Ré-Ga-Lé ! Il faut : pour la pâte sablée : 1 oeuf, 100 gr de sucre en poudre, 250 gr de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 90 gr de beurre, Pour la crème...

Pour l'apéritif, en entrée ou en plat ... Humm miam ces brochettes de boulettes de poulet au citron ! Facile à préparer, peu calorique et réveillant des souvenirs de Grèce, c'est super bon et moelleux.... Et çà ne m'a pas retardé !... Il faut : 3 escalopes...