Brochettes roulés de jambon-fromage et raisins

Ce soir petite surprise en rentrant...

p'tit plateau apéro préparé par une de mes filles avec entre autre :

des mini brochettes roulés de jambon-fromage et raisins

et c'était plutôt sympa....

Bon l'apéro en semaine ce n'est pas dans les habitudes mais là il ne fallait pas reculer !

Je conseille donc ces p'tites brochettes  avis aux cuisinières pressées qui veulent changer des cacahuètes !...

Il faut pour 8 brochettes :

1 tranche de jambon blanc,

16 graines de raisin,

du fromage genre boursin,

des pics en bois.

• Couper la tranche de jambon en 2,
• Tartiner cette demi-tranche de boursin,
• Faire un rouleau dans la largeur de la tranche,
• Couper 4 mini rouleaux,
• Piquer une graine de raisin puis un rouleau de jambon-fromage et une graine de raisin de nouveau,
• Disposer dans une verrine,
• Réserver au frais jusqu'au moment de la surprise !

Bonne soirée !

Vous aimerez peut être :

Brochettes apéritif