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2013-06-30T06:53:00+02:00

Gâteau assez bluffant avec presque rien !

Publié par paulinelly

Oui sur le magazine Yummy http://www.yummymagazine.fr/, j'ai eu envie de tester ce

gâteau réalisé avec presque rien !... 

des blancs d'oeuf dont on ne sait pas toujours quoi faire,

un peu de sucre et de maizena et c'est tout !.... Oui c'est vrai ! et c'est bon !

Essayez vous verrez ! 

 

gateau-de-rien.JPG

 

Il faut :

5 blancs d'oeuf,

100 gr de sucre semoule,

1 sachet de sucre vanillé,

60 gr de maïzena.

 

  • Monter les blancs en neige et incorporer 40 gr de sucre sur la fin,
  • Préchauffer le four à 180°,
  • Continuer de battre afin d'obtenir une belle meringue à l'italienne,
  • Mélanger le reste de sucre avec les autres ingrédients,
  • Incorporer délicatement les poudres aux blancs d'oeufs montés,
  • Huiler légèrement un moule et enrober de sucre,
  • Verser la pâte et enfourner  pour 30 minutes.

Oui c'est tout ! Il est bien moelleux et aéré !....

Au p'tit déj ou au goûter c'est parfait.

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commentaires

lolo 30/06/2013 11:58

hum, un gâteau gourmand !

paulinelly 02/07/2013 19:35



oui ! trop bon ! ...



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