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2013-03-11T15:36:00+01:00

Gâteau aux pommes sans oeuf

Publié par paulinelly

Voici la recette

d'un Gâteau aux pommes sans oeuf

 bien pratique quand on en est à court !..... Mais surtout excellent !.... Même avec des oeufs je pense que je referai cette recette découpée sur un fémina de ma belle mère !

 gateau-aux-pommes-sans-oeuf.jpg

Il faut :

4 ou 5 pommes,

150 gr de farine,

1 sachet de levure chimique,

80 gr de sucre,

50 gr de beurre,

250 ml de lait,

1 cuillère à café de sucre vanillé,

Quelques amandes effilées et pépites de chocolat pour la gourmandise.

 

  • Mélanger la farine, la levure, le sucre ensemble,
  • Incorporer tout en fouettant le lait,
  • Fondre le beurre et l'ajouter à la préparation,
  • Tailler les pommes en petits dès,
  • Verser la moitié de la pâte dans le fond de votre moule,
  • Parsemer la moitié des pommes,
  • Napper du reste de pâte,
  • Disposer les dès de pommes restants,
  • Saupoudrer de sucre vanillé, de quelques amandes effilées et pour finir de pépites au chocolat,
  • Enfourner pour une quarantaine de minutes à 180°.

 

Hummm simple, rapide, efficace et aux goûts de mon amoureux qui rafole de la pomme en pâtisserie !...

 

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