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2014-05-05T16:30:00+02:00

Pommes de terre gourmandes en robe de jambon

Publié par paulinelly

Repas improvisé.... Rien de réfléchi et pourtant il fallait bien préparer quelque chose pour mes travailleurs.... 

Mon frigo a dirigé les opérations et c'est devenu 

des pommes de terre gourmandes en robe de jambon....

eight-0013.JPG

Impec avec une salade.... ils sont repartis du bon pied ! 


il faut par personne :

1 belle pomme de terre par personne,

1 tranche de jambon,

1 tranche et demie de fromage à raclette,

une pincée de ciboulette ciselée,

du poivre,

de la salade en accompagnement.

 

 

  • Cuire les pommes de terre à la vapeur,
  • Tailler en 2 dans la longueur et insérer le fromage,
  • Refermer la pomme de terre en l'enrobant dans le jambon,
  • Tenir fermé avec un pic à brochette par exemple,
  • Poivrer,
  • Enfourner au grill une dizaine de minutes,
  • Parsemer la ciboulette et servir accompagné d'une salade !

 

Parfait et çà ne m'a pas retardé ! 

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