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2013-11-21T17:10:00+01:00

Il est encore temps, pour ce soir, de tenter une Quiche sans pâte !

Publié par paulinelly

Alors voilà ! Qui n'a jamais eu son frigo assez vide, son moral assez bas, son courage au placard ?

Et bien moi çà m'arrive !...

Hier soir, par exemple, par ce temps bien froid et bien maussade, j'ai préparé une quiche sans pâte dont ma fille me parle assez régulièrement... La maman de sa copine leur prépare parfois une quiche sans pâte et çà avait l'air top !

Bon et bien oui, je ne sais pas à quelle version elle la réalise mais moi j'ai fait

une quiche sans pâte courgette lardons

DSCN9678.JPG

c'était trés bon, facile et rapide !

 

il faut :

3 oeufs,

2 cuillères à soupe de farine,

1/4 de litre de lait,

100 gr de gruyère râpé,

1 petite barquette d'alumettes de lardons,

du poivre,

Une courgette lavée et coupée en tronçons,

un petit oignon.

 

  • Verser tous les ingrédients sauf les lardons et un peu de gruyère râpé dans le bol de votre robot,
  • Mixer le tout,
  • Incorporer les lardons,
  • Mélanger et remplir votre moule,
  • Saupoudrer de gruyère râpé,
  • Enfourner pour 20 à 30 minutes à four chaud !

 

Et voilà avec une salade impec ! 

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commentaires

Carole70 21/11/2013 18:43

Bonsoir, super idée de recette. merci bonne soirée

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