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2014-04-07T18:29:00+02:00

Salade fraîche concombre-pommes de terre et radis

Publié par paulinelly

Ah le beau temps nous inspire les crudités et la fraicheur. Profitons en rafraichissement en prévision !

cette salade fraîche concombre-pommes de terre et radis

va vous plaire !... Nous oui ! 

DSCN0037.JPG

il faut :

4 pommes de terre,

1 botte de radis,

1 concombre,

1/2 pot de yaourt,

1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne,

1 cuillère à soupe de vinaigre,

du sel et du poivre.

 

  • Cuire les pommes de terre à l'eau,
  • Eplucher et tailler en rondelles le concombre,
  • Laver les radis et les couper également en fines rondelles,
  • Eplucher les pommes de terres refroidies et trancher,
  • Préparer la sauce en mélangeant tous les autres ingrédients et en finissant par le yaourt,
  • Assembler les légumes à la sauce et servir trés frais !

 

C'est léger et on s'est régalé ! 

par ici les recettes " Fine ligne"

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