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2013-06-05T18:45:00+02:00

Salade fraicheur

Publié par paulinelly

Dans la foulée des entrées toutes fraiches à l'annonce du beau temps, j'ai préparé

 

une tite entrée en verrine

avec avocat, tomates, pamplemousse rose... hummm

 

DSCN7642.JPG

 

Il faut pour 2 verrines :

1 pamplemousse rose,

1 tomate,

1/2 citron,

1/2 avocat,

une bonne sauce salade (pour moi à base de vinaigre de cidre !)

 

  • Tailler l'avocat et citronner les lamelles,
  • Couper les tomates et éplucher le pamplemousse rose,
  • Monter en étage les verrines toute en couleur,
  • Arroser un filet de sauce salade et replacer au frais jusqu'au moment du repas !

 

Voili voilà !... pas retardé, plein de vitamines, haut en couleurs et agréable en saveur !...

Bonne soirée

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