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2014-02-11T19:46:00+01:00

Soirée dans ma campagne

Publié par paulinelly

OUi je propose ce soir

une tite soirée dans ma campagne !...

Q'en dites Vous ?

Au menu :

Apéritif :

Crumbles de potiron aux lardons et noisettes ,


DSCN9840.JPG

 

Rillettes de poireaux ,


DSCN9844.JPG

 

Bouchées betterave, fromage, magret et noix


DSCN9857.JPG

Entrée :

Chose promise chose due : 


 

Tartelettes crousti fondantes cèpes- noisettes et feuilles de roquette


DSCN8503

Plat :

Brochettes de filet mignon aux pommes

Dessert :

Bavarois aux pommes, caramel et vanille

Le tout arrosé de vins de nos campagnes ! :-D

Les détails, les recettes, ?... trés rapidement....

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commentaires

Ipanama 14/02/2014 19:26

quel beau menu original !!
j'aurai bien croqué dans les tartelettes :)
Bonne soirée !

paulinelly 16/02/2014 21:25



ah oui les cèpes c'est fini pour cettte année.... les derniers congelés sont tous passés dans la recette.... il va falloir attendre l'année prochaine !....


Bonne semaine 



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