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2014-06-15T17:39:00+02:00

Taboulé maison rapide et pratique

Publié par paulinelly

Je me suis décidé pour

un taloulé maison

DSCN0109.JPG

fait au thermomix mais il est adaptable avec un autre robot en ajustant la vitesse et le temps. Pour ma part il ne m'a pris que 5 minutes en tout et pour tout et nous a bien régalé.


Il faut :

360 gr de semoule fine,

1 concombre,

1 poivron,

1 oignon,

5 ou 6 feuilles de menthe,

1/2 tasse d'huile d'olive,

du sel,

1 jus de citron,

2 tomates.

 

  • Mixer l'oignon avec le concombre coupé en gros tronçons 5 secondes à vitesse 5,
  • Réserver et mixer les tomates coupées en 4 avec la menthe et le poivron épépiné et programmer de nouveau vitesse 5 durant 5 secondes,
  • Verser dans un saladier les légumes mixés et la semoule fine,
  • Mélanger bien,
  • Arroser l'huile et le citron et mélanger de nouveau,
  • Saler et laisser ou frais en mélangeant de temps en temps.

taboule.jpg

Va pour un bon saladier bien frais de taboulé ! Bonne semaine.

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