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2012-11-24T20:12:00+01:00

Mini tartelettes poireaux lardons

Publié par paulinelly

Pour compléter ma série mini de l'apéro j'ai fait avec un reste de pâte brisée, un reste de poireaux cuits, un reste de lardons.....

 

des mini tartelettes poireaux-lardons

 

 

mini-tartelettes-poireaux-lardons.jpg

 

et ce fut bien apprécié !

 

il faut :

 

Une pâte brisée,

Un bol de poireaux cuit,

1/2 bol de lardons,

1 bol de béchamel assaisonnée à la muscade.

 

  • Etaler la pâte sablée,
  • Garnir de poireaux et de lardons,
  • Recouvrir de sauce béchamel,
  • Enfourner pour une quinzaine de minute et voilà !... c'est top rapide et top bon !

mini-tartelettes-poireaux-lardons2.jpg 

 

Peut se préparer en format familiale ou en portions individuelles en guise d'entrée !.... 

 

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