Pommes d'amour

Pommes d'amour

Avec les enfants, confection de petites

pommes d'amour

bien alléchantes ! Certains ne diront pas le contraire !... hihi

Simple et relativement rapide.... à tester et à refaire dès que possible avec toutes sortes de fruits. Poire, banane, fraise,...

il faut pour 5 sucettes :

1 belle pomme,

un peu de jus de citron,

5 piques en bois,

5 cuillères à soupe de sucre semoule,

2 cuillères à soupe d'eau,

4 gavottes.

• Tailler des billes de pomme à l'aide d'une cuillère à melon,
• Arroser les billes de pommes de jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent,
• Verser le sucre et l'eau dans le fond d'une casserole,
• Placer sur le feu,
• Piquer chaque bille d'un pique,
• Casser les gavottes grossièrement dans une assiette,
• Enrober les pommes de caramel puis les rouler dans les gavottes,
• Réserver et renouveler l'opération....
• Déguster une fois refroidi.

A la semaine prochaine !