Pour les fêtes, tout droit venue d'une experte thermomix.
C'est Dominique qui nous a confié la recette des .....
RAFAELLOS !!!!
Oui vous ne rêvez pas et les yeux fermés ceux là sont ......
auusi bons que les "vrais" !!... lol
Il faut :
300 gr de noix de coco râpée
397 ml de lait concentré sucré
(moi je l'ai fait moi même la recette ici : Lait concentré sucré )
noisettes décortiquées
- Mettre 250 gr de noix de coco râpée avec le lait concentré dans le bol du robot,
- Programmer pour mélanger 40 secondes vitesse 3,
- Réserver au frigo toute une nuit,
- Façonner des boulettes de noix de coco autour d’une noisette et les rouler dans la poudre de noix de coco râpée restante,
- Remettre au frais un moment avant de déguster..... Oui c'est meilleur si on attend !...